Christmas cupcakes
3 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
3 tsk pepparkakskryddor
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 msk kakao
1 nypa salt
100 g mörk choklad
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker, vaniljsocker riktigt pösigt. Smält smöret med pepparkakskryddorna och blanda det med ägsmeten, tillsätt gräddfil. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao, salt. Vänd försiktigt ner det i smeten.
Hacka den mörka chokladen grovt och smällt i vattenbad, rör ner chokladen i smeten. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll 3/4 med smet. Grädda dom i mitten ca 15 min.
Låt svalna
White chocolatefrosting:
Detta behövs
200 g vit choklad
200 g philadelhipaost
Hacka chokladen och smällt den i vattenbad, låt svalna
Rör osten krämig tillsammans med den smällta chokladen. Låt stelna i kyl eller frys.
Bred frostingen på cupcakesen och garnera med bla
Guld non-stop
Strössel
Silver kulor
Röda bär
Hoppas ni gillar dom
Alltså jag gillar att äta sånt där gott, men avskyr att baka..=/ Det är inte alltid sant att resan är roligare än målet..
Åh mums...man ska kanske prova receptet...well nån vacker dag dvs när man har tid att baka =p
Mums. Har du själv kommit på receptet?
Vet inte vad som hände men nu har jag lovat att baka nåt idag ändå:D haha !!
God middag min vän,
Allt bra med dig denna dag.Vilken tid var det du skulle köra några till svågertorp på fredag? Ha en skön dag.kram kram
God kväll får man väl säga,,Så mörkt det blir så snabbt.Har en del att fixa inför lördagen.Men om du ändå är i området så tycker jag att ni kan komma över på en fika om du har tid och lust för det.På morgonen ska vi till bvc o ta ett års sprutan o därefter handla hem mat inför lördagen..Jag & William har hela fredagen för oss själva för manen min ska på julbord så jag har tid för baka innan och efter ni har så fall varit här...Ska vara hso bvc 1000 sen handla så ja kan vara hemma strax efter 1200 men vid 13 tiden kan ni mer än gärna komma över på en mysig fredags fika..
Kan höras av gumman.kram kram kram
mmm det låter inte så dumt det där :)Jag tänkte vara huslig i år och göra massa gott till jul så kanske jag hinner göra lite julmuffins jag också! Pepparkakskryddor, är det någon färdig blandning man köper i affären? (det märks kanske att jag inte är så huslig egentligen..)
Ja men visst är det svårt att inte shoppa barnkläder, det finns ju hur mycket fint som helst! Och så kan man ju skylla på att Alva faktiskt växer ur plagg hela tiden :)
Kram Elin
