Nya rutiner

Nu har nya rutiner börjat här hemma. Olivias första vecka på dagis, har gått bra hittils ska vara där imorgon och på torsdag 9-14 sen fredag ska vi lämna henne. Då jobbar jag så det blir mannens uppgift. Men vi ska hämta henne sen när jag slutat 14,30.

Denna veckan blir det en 6 dagars vecka med jobb. Kommer märkas av på söndag när jag kommer hem.

Ha en trevlig kväll

Massa kramar från Olivia och mig


Pizzabullar

Igår ställde jag mig och bakade pizzabullar. dom blev jättebra, så här delar jag med mig av recpetet


CA 30 st

5 dl mjölk
50 g jäst
3 msk flytande margarin
1 tsk salt
1 ägg uppvispat
12-13 dl vetemjöl
2 paket bacon
1 dl ketchup
2 dl riven ost
1 ägg uppvispat
1 msk oregano

Värm mjölken till 37 grader. Rör ut jästen i mjölken. tillsätt det flyande maragrinet, saltet, det uppvispade ägget och vetemjölet. Arbeta samman till en smidig deg. låt jäsa cirka 30 min

Lägg baconskivorna i en varmpanna, stek. Låt baconskivorna rinna av på papper. Hacka dom

Dela degen i två delar, kavla ut varje del och bred ketchup på dom, fördela baconbitarna och den rivna osten. Rulla ihop degen och skär varje rulle i minst 15 bitar.

Lägg bullarna i papperformar. Låt jäsa 15 min. Pensla med uppvispat ägg och strö över lite smulad oregano.

Grädda i ugnen på 225 grader i cirka 10 min

Smaklig måltid

Feber

Har åkt på feber och halsont, men jag tar det hellre än att Olivia ska ha det. 9 dagar på jobb sen var det kört, men är ledig nu i helgen så ska nog hinna kurera mig tills måndag.

På måndag börjar Olivia dagis också så får verkligen hoppas hon håller sig frisk.


Med nöd och näppe

Jag lever men det är inte mer heller. Att komma tillbaka till jobbet var kul men jobbigt. Ska försöka hinna med bloggen mer nu, när jag kommit in i det.


RSS 2.0